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为何一直不孕夏至节气 记得吃碗入伏面
来源:http://www.mdfjig.cn  日期:2019-05-07

  

  2016年6月21日,我们将迎来夏至节气。这一天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球各地的白昼时间达到全年最长。在北京地区,夏至日白昼可长达15小时。

  夏至并不是说“夏天来了”,而是代表着夏天已经过了一半。夏至以后气温会逐渐升高,将进入最热的时段,真正的暑热天气是指夏至到立秋这两个节气直接的时间段,也就是俗话说“热在三伏”。夏日炎炎,温度高,天气燥,容易急躁上火。

  习俗丨夏至吃碗入伏面

  马冠生[微博] 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授

  说到夏至的饮食,离不开面。俗话说:“冬至饺子夏至面”。可以说,夏至吃面是种风俗,流行于全国大部地区。正如清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中记载:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也“。夏至吃面是有说法的,夏至虽不是夏天最热的时候,但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始调整饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选。所以,夏至面也叫做“入伏面”。夏至这天北方各地普遍要吃面条,山东人吃面条要过凉水,俗称过水面。

  面条是由小麦粉为原料制作的,属于谷类食物,主要为我们提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤为何一直不孕夏至节气 记得吃碗入伏面维及B族维生素等营养物质,营养并不全面。因此,吃面关键在于吃面的配菜。配菜其实都是很平常的:几个鸡蛋,打匀炒成碎碎的;一小把韭菜切碎,急火快炒;一根黄瓜、本根胡萝卜切成细丝;一点咸菜,切成碎末;剥几瓣蒜,放在蒜臼中砸成蒜泥,然后放到小碗中加醋,……,配料基本上就备齐了。黄黄的鸡蛋、绿绿的韭菜、红黄色的胡萝卜,五颜六色,再加上食物的香味,马上就有了吃的欲望。面条煮好后,马上放到晾凉的开水中,盛到碗里,加上各种配料,不仅口味颇佳,而且营养基本达到要求。

  健康丨夏至后穿衣指南

  1、多穿短袖短裤

  在炎热季节,孩子宜穿宽松、轻便、浅色的衣服,材质宜选择自然纤维的。比如棉布衣服,女孩最好穿无袖的连衣裙,男孩最好穿短袖或背心,下身建议穿短裤。

  2、根据环境增减衣服

  空调的温度最好调在26℃-28℃,尽量保持一定的温度,避免小孩着凉。如果必须带宝宝外出时,由于室内外温差比较大,所以应注意增减衣服。

  3、勤换衣物

  宝宝的汗腺分泌旺盛,容易出汗,如果汗湿的衣服没有及时更换,则会引起感冒。此外,宝宝衣物、被单和枕巾要勤洗勤换,避免因此而患皮炎等皮肤性疾病。

  Tips:夏季宝宝的衣服应该选择棉质或者丝绸材质的,较凉爽也容易吸汗。另外,为宝宝选购衣服时,不妨选大一码。

  新浪育儿综合马冠生新浪博客、中国新闻网报道!